Не так давно один мой знакомый заявил, что хочет прикупить немного пчёл и обзавестись пасекой.
- А что? – сказал он – поставлю в огороде, пусть мёд собирают. Вон сколько всего весной цветёт.
- А знаешь ли ты сколько с пчёлами работы? – спросил его я.
- Да ладно, какая там работа? Поставил и заглядывай, как мёд появился – качай!
Лично я с младенчества обитал на пасеке, знаю, что такое воск, пыльца, прополис и чем отличается пчела, трутень или матка. Все основные моменты содержания пчёл я видел своими глазами.
Данная статья не научит вас быть заправским пчеловодом, но позволит вам представить, что такое пасека.
Начнём с того, что во всём мире пчёлы разные. И если например в Нью-Йорке сейчас многие содержат пчёл на крышах небоскрёбов, то наши славянские пчёлы так жить не будут. Кроме того, не будут жить и у нас американские пчёлы. Подобные опыты переселения неоднократно производились и ни к чему продуктивному это не привело.
Пчела весьма чувствительна к климату и окружающей среде и даже при малейших изменениях возможно массовое вымирание этих насекомых. Именно по этому, стоит приобретать пчёл только со своего региона. Если определённые пчёлы в Сибири обладают высокой выживаемостью и приносят много мёда, перевезённые в Приморский край они скорее всего утратят эти качества.
Не рекомендуется содержать пчёл в условиях города, или густонаселённых пунктах, где постоянно кипит технологическая деятельность. Кроме того, что однажды это может убить пчёл, их мёд не будет полноценным. На 80% это будет падевый мёд – то есть мёд собранный не с нектара растений, а с городских свалок (в основном с гниющих остатков продуктов питания пропитанных химическим загрязнением). Этот мёд не только весьма плох по вкусу, но и вообще не пригоден в пищу. Большинство токсинов пчёлы конечно переработают, но содержание аллергена в готовом продукте будет очень высокое. А бывали и случаи, когда такой мёд был радиоактивным.
Если вы хотите, что бы ваши пчёлы были здоровыми и предоставляли вам качественный продукт, то вам необходимо найти территорию в дали от города. Но и это ещё не гарантирует того, что мёда будет много. Каждое лето в период цветения растений вам придётся вывозить свою пасеку в лес или степь, где на расстоянии в несколько километров не будет других пасечников. Дело в том, что пчёлы не собирают нектар вблизи своего места расположения. Для того, что бы принести мёд, пчела совершает путешествие в несколько десятков километров.
Перевозка пчёл требует особых подготовок. Но главное, транспортировка должна осуществляться очень бережно. Если у вас нет грузового транспорта, можно взять машину в аренду. Если ваша пасека не очень велика, то актуальным будет заказ газели "фермер". Во-первых, газель "фермер" весьма экономичный транспорт с вместительным кузовом и пять пассажирских мест, что особенно удобно. А во-вторых, газель весьма маневренна, что позволит в целости и сохранности довести до места назначения вашу пасеку.
На протяжении года за пчёлами необходимо следить как за малыми детьми. Летом возникает опасность того, что пчелиный рой может просто удрать. Если в улье вылупляется молодая матка – королева пчёл, происходит в буквальном смысле слова политический переворот. Старая королева погибает от жала молодой, а «взойдя на престол» молодая матка вместе с роем покидает улей. Происходит это следующим образом. Рой выбирается из улья и устраивается на ближайшем дереве. Пчёлы плотно окружают матку. Через несколько часов рой срывается с места и улетает прочь. Тут главное не упустить момент. Если вовремя заметить беглецов, необходимо стрясти рой и быстро отыскать и изловить матку. После чего её необходимо посадить в специальную клетку и поместить обратно в улей. Пчёлы вернуться за ней сами. Через день – два матку можно выпустить из клетки. Как правило, второй побег совершается весьма редко, хотя и бывают случаи, когда одна и та же семья пчёл сбегает несколько раз. В этом случае следует заменить матку убрав из улья старую и подсадив молодую обязательно в клетке, иначе пчёлы убьют её.
Но это не самое сложное. Что бы пчелиная семья работала слажено, необходимо постоянно проверять, не появились ли маточники – восковые коконы в которых развиваются молодые матки. Маточники стоит извлекать.
На протяжении года необходимо тщательно следить за ульями. У пчёл могут появляться различные заболевания, их может поражать клещ, в ульи забираются мыши, змеи, осы. Всё это необходимо своевременно пресекать. Бывает и так, что в ульях весьма сильно вырастает количество трутней – пчёл самцов, единственной функцией которых является продолжение рода. Обычно пчёлы сами справляются со своими мужчинами, не дают им есть, а потом ослабших просто выкидывают из улья. Но иногда случается так, что целые рамки оказываются засеянными личинкой трутня.
Следует тщательно следить, что бы Ильи не «перегружались» воском. Иногда пчёлы начинать лепить свои соты не только на рамках, но и прямо на стенках самого улья. Это может привести к излишнему перегрузу, а так же снизит эффект вентиляции. Такие соты следует срезать.
Кстати, обычно такие соты наполнены мёдом. Соты с мёдом – это весьма вкусное лакомство.
В период медосбора – если вы планируете содержать несколько десятков ульев, начинается в буквальном смысле каторжная работа. Нужно извлекать из улья рамки, при этом не зля пчёл, срезать часть воска который запечатывает соты, помещать рамки в медогонку, извлекать мёд и устанавливать рамки обратно в ульи. Если это кажется вам не сложным, то добавлю. Не редко, в хорошие года, одна рамка достигает весу в полтора килограмма. В стандартную медогонку помещается четыре. От улья до медогонки рамки переносятся в ящиках по 10 – 12 штук. Вот и посчитайте вес. Учитывая то, что медогонка устанавливается вдали от ульев, что бы пчёлы в неё не попали, побегать по пересечённой местности с 10 – 15 кг в руках вам придётся не мало.
Пасечник должен знать, сколько мёда можно забрать, а сколько нужно оставить для того, что бы пчёлы не умерли с голоду. Не редко, мёда не хватает, и пчёл приходится подкармливать. Разводить сахар в воде и заливать этот раствор в поилки.
Некоторые недобросовестные пасечники так делают мёд. Пчела перерабатывает сахарный раствор превращая его в подобие мёда, этот сахарный мёд собирается и продаётся. Но он не имеет свойств мёда, не имеет его вкусовых качеств.
И наконец зима. Кажется, можно отдохнуть. Не тут то было. Ульи необходимо утеплить, вновь проверить состояние рамок и здоровье пчёл, и только после этого они отправляются на зимовку. На протяжении всей зимы необходимо следить, что бы температура в помещении, где содержаться ульи, была стабильной.
А весной вам предстоит осуществлять подготовку к лету. Убирать утеплители, проверять состояние ульев, проверять состояние семей и так далее.
У моего деда было порядка сотни семей. Не редко на протяжении всего тёплого времени года ему приходилось проводить всё своё время на пассике. Когда он заканчивал с последним ульем, приходило время для следующих операций вновь с первого.
Я рассказал вам коротко о том, с чем предстоит столкнуться пасечнику. На самом деле, это только часть того, что вас ожидает, если вы решили заняться разведением пчёл. Но поверти, оно того стоит. Пчёлы отблагодарят вас своими дарами.
Последнее обновление (24.03.16 08:32)